Hjemmelaget eplekake er en av de bakevarene som alltid slår an. Den er myk, delikat og behagelig saftig, og eplebitene tilfører en naturlig sødme og fruktig aroma. Etter steking drysser du dem bare med melis for en enkel dessert som ser utrolig appetittvekkende ut.
Dette er en flott oppskrift på en ettermiddagsmatbit med familien, baking i helgen eller noe søtt til ettermiddagskaffen. Ingen kompliserte ingredienser er nødvendig, og tilberedningen er virkelig enkel.
Ingredienser
3 egg
180 g sukker
1 pakke vaniljesukker
250 g hvetemel
120 ml melk
100 ml olje
1,5 ts bakepulver
3–4 mellomstore epler
1 ts kanel
En klype salt
Melis til pynt
Tilberedning
1. Klargjør eplene
