Hvis du elsker kombinasjonen av sjokolade og karamell, vil du garantert elske denne desserten. Denne karamellbrownien er rik på sjokolade, saftig inni og dekket med en generøs mengde myk karamell. Et ekstra lag med sjokolade på toppen gjør hvert stykke utrolig appetittvekkende.
Dette er en flott idé til en helgedessert, en familiesammenkomst eller et søtt tillegg til ettermiddagskaffen. Oppskriften er enkel, og resultatet ligner en rik kake fra et godt bakeri.
Ingredienser
Til brownien:
200 g mørk eller melkesjokolade
150 g smør
150 g sukker
3 egg
120 g hvetemel
30 g kakaopulver
1 ts vaniljeekstrakt
En klype salt
80 g hakket sjokolade
Til karamelllaget:
200 g karamellfyll
50 g smør
2 ss kremfløte med 30 % fett
En klype salt
Til toppingen:
150 g melkesjokolade
50 ml kremfløte med 30 % fett
Tilberedning
