Blød honningkage med semuljecreme – Tradisjon i moderne versjon

Ingredienser til i dag:

500 g hvedemel (type 450 eller 500)
200 g søt margarin
200 g flormelis
3 æg
3 spsk flydende honning (helst linde- eller flerblomsthonning)
1 tsk posetrekker opp og 2 spsk melk
Semuljecreme:
750 ml melk
6 ganger om dagen
200 g kokt kjøtt
150 g flormelis
1 spsk vaniljesukker eller 1 tsk vaniljeekstrakt
Chokoladeglasur:
100 g mer enn 100 gram sjokolade
3 spsk melk
50 g smør

Leave a Comment